QUEM SOMOS
Somos uma empresa no segmento de laticínios, que fabrica produtos de alta qualidade.
A Indústria e Comércio de Laticínios Veneza, detentora da marca IOGA, teve sua operação iniciada no ano de 2007 e está instalada no Norte do Tocantins, na cidade de Augustinópolis, mais conhecida como capital do Bico do Papagaio, região possuidora de uma importante bacia leiteira.
Hoje somos a maior empresa privada da região, no ramo de laticínios, gerando aproximadamente 150 empregos diretos, com uma capacidade de processamento de 100 mil litros de leite in natura por dia e uma produção mensal de aproximadamente 230 toneladas de produtos acabados, entre queijos e manteiga.
NOSSOS VALORES
Integridade e cumprimento de todas as responsabilidades ambientais, econômicas, fiscais e sociais.
Oferecer aos nossos clientes um produto de alto padrão de qualidade.
Gerir processos e pessoas com foco no resultado e na qualidade da operação, para que sejamos uma empresa sólida e admirada pelos nossos colaboradores, clientes, fornecedores e sociedade.
Acreditamos que o nosso crescimento no mercado de lácteos sempre estará alinhado à competência e à confiança transmitida por nossa empresa aos nossos clientes, colaboradores e fornecedores.
ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
Envolve a escolha de alimentos não somente para manter o peso ideal, mas também para garantir
uma saúde plena.
Uma dieta composta de proteínas, carboidratos, gorduras, fibras, cálcio e outros minerais, como também
rica em vitaminas.
Necessitamos de uma dieta variada, que tenha todos os tipos de alimentos, sem abusos e também sem exclusões.
NOSSOS PRODUTOS
QUEIJO MUSSARELA
Ideal para seu sanduíche, pizza ou qualquer receita, a mussarela Ioga é a mais gostosa porque é fabrica com carinho, usando leite da melhor qualidade, ordenhado de vacas bem cuidadas e processado com alto padrão de qualidade.
Embalagens de 4kg e 500g.
MANTEIGA
De primeiríssima qualidade, cremosa e deliciosa. Salgadinha na medida certa e com aquele sabor de café da manhã feliz. Seu pãozinho nunca mais será o mesmo.
Embalagens de 10kg, 5kg, 500g e 200g
QUEIJO PRATO
A hora do lanche é a mais feliz, ainda mais se contar com o sabor e textura macia do Queijo Prato Ioga, feito para agradar os paladares mais exigentes.
Embalagens de 4kg e 500g.
QUEIJO COALHO
Sabe aquele queijo bom de assar?
Que fica com uma capinha gostosa, quando sai da frigideira quente. Uma delícia da nossa culinária.
Embalagens de 4kg, 2kg e 500g
QUEIJO TROPICAL
Obtido por coagulação do leite por meio de coalho e/ou outras enzimas coagulantes apropriadas, é um queijo semigordo e de média umidade, de acordo com a classificação estabelecida no Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade de Queijos.
Receita de pizza Mussarela Massa Sequinha
Ingredientes:
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1 Kg de farinha de trigo
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30 g de fermento biológico
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3 xícaras de água morna
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3/4 xícara de óleo
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1 colher de chá de sal
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1 colher de chá de açúcar
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1 colher de sopa de cachaça (para tornar a massa sequinha)
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Molho de tomate
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Queijo Mussarela Ioga
Modo de Preparo:
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Dissolva o fermento, o sal e o açúcar em um pouco de água morna
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Junte um pouco de farinha e o óleo
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Misture tudo e acrescente o restante da farinha alternado com a água até desgrudar das mãos
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Deixe crescer por 30 minutos
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Abra os discos e pincele o molho
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Adicione o queijo mussarela Ioga
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Fure a massa com um garfo e leve ao forno por 15 minutos
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Pode ser congelada em seguida ou recheada e levada novamente ao forno para assar
NOSSA LOCALIZAÇÃO
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